適用范圍:
巴氏殺菌線用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或預煮等工序。
產品特點:
1.整機采用SUS304不銹鋼。
2.溫度、速度可根據工藝要求設定。
3.該機運行平穩，不銹鋼帶強度高伸縮性小，不易變形，易保養，操作機維護方便等特點。
巴氏殺菌線加熱方式有蒸汽加熱、電加熱、顆粒加熱三種加熱方式，適合連續作業。設備采用自控溫裝置，升溫快，受熱均勻，溫差小，溫度可調。水浴式巴氏殺菌機可將物料均衡的混合在介質水中，雙層網帶設計，避免物料受熱不均勻，上蓋處帶有水密封裝置，可避免蒸汽在問隙處泄漏。
適用范圍：
本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
